Alle Achtung –
hier kocht der Chef
persönlich.

Lassen Sie sich vom Chef de Cuisine regional
und mit herzhafter Leichtigkeit verköstigen.

MARTIN'S GENUSS

Bereits im Alter von 15 Jahren entdeckte Martin seine Leidenschaft
für’s Kochen. In einer der damals besten kulinarischen Adressen
im Stubaital, dem Hotel Holzmeister.

Abwechslungsreich, mit frischen Zutaten und viel Hingabe zaubert
Martin Stolz heute täglich etwas Neues für Sie auf den Teller.
Individuelle Kreationen für Allergiker, Vegetarier und
natürlich klassische Fleisch-Liebhaber.

HERZHAFT

FRISCH

KÖSTLICH

Ergänzt um edle Tropfen aus der hauseigenen Weinkiste wird das
Abendessen im Hotel Alpenstolz zum rundum genüsslichen Erlebnis.
In der Pfanne brutzelt es bereits…